Mot-clé : fait maison

On passe au vrac ; la 1ère épicerie vrac du département

On passe au vrac ; la 1ère épicerie vrac du département

La Châtre – On passe au vrac, « la 1ère épicerie vrac de l’Indre dédiée au mode de vie zéro déchet« , propose de « faire ses courses sans surconsommer, ni rien jeter, » annoncent Arnaud et Gwendoline CHAMPAGNE, les co-gérants. Les produits vendus en vrac permettent de « mieux consommer, de respecter… Lire la suite

4e Rencontre régionale de la Restauration

4e Rencontre régionale de la Restauration

Le 4 novembre prochain les professionnels de la restauration de la Région Centre-Val de Loire sont invités à la 4ème Rencontre régionale de la Restauration. Cette rencontre qui portera sur le thème de l’emploi et de la formation aura lieu au Centre des Congrès 16 rue de la… Lire la suite

Le Café du Théâtre ; des classiques garantis sur ardoise

Le Café du Théâtre ; des classiques garantis sur ardoise

Le Blanc – Le Café du Théâtre occupe une place de choix sur la Place de la Libération. Repris par Stella et Stéphane NOËL, « ce café, bar, brasserie, PMU, a ré-ouvert fin 2018 après une rénovation (rafraîchissement des peintures, rééquipement de la cuisine, aménagement des sanitaires, accessibilité des… Lire la suite

Tout 1 Fromage ; une fromagerie - traiteur - restaurant sur place ou à emporter qui régale au tout long de la journée

Tout 1 Fromage ; une fromagerie – traiteur – restaurant sur place ou à emporter qui régale au tout long de la journée

Châteauroux – Tout 1 Fromage est située rue de la Poste à Châteauroux. Impossible de rater cette fromagerie – traiteur – restaurant, les chevalets et meubles bois installés en terrasse en indiquent le lieu. D’origine champenoise, Peggy et Matthieu VITREY, et Benoît VITREY son frère, sont porteurs du… Lire la suite

Le Conseil ; un bar à vin comme on les aime

Le Conseil ; un bar à vin comme on les aime

Châteauroux – Après un BEP Service, une mention sommellerie au lycée hôtelier de Tain l’Hermitage, Alexandre DULIÈRE multiplie les expériences en tant que sommelier en France et à l’étranger. Il a travaillé dans « les grands restaurants étoilés, au George V à Paris, à la Maison Pic à Valence,… Lire la suite