Mot-clé : fait maison

La Maison du Wladimir ; Pâtissier, confiseur, glacier

La Maison du Wladimir ; Pâtissier, confiseur, glacier

Argenton-sur-Creuse – Depuis l’ouverture d’une1ère pâtisserie en 1871, la Maison du Wladimir est un haut lieu des plaisirs gourmands argentonnais et d’un certain art de vivre à la française. Six générations de pâtissiers, et leurs épouses, se sont succédées dans cette pâtisserie de la rue Gambetta à Argenton-sur-Creuse. … Lire la suite

Chez Maman Julia ; Restaurant, Bar, Épicerie multi-services

Chez Maman Julia ; Restaurant, Bar, Épicerie multi-services

Saint-Lactencin – Mario MARQUES et Claire BERTIN ont ouvert en août 2018 Chez Maman Julia, un restaurant, bar, épicerie multiservices à la campagne. Après 35 ans de métier dans la restauration, Mario MARQUES, titulaire d’un CAP BEP en hôtellerie restauration, a travaillé ou dirigé plusieurs restaurants. De son… Lire la suite

Portraits de Maîtres Restaurateurs de l'Indre

Portraits de Maîtres Restaurateurs de l’Indre

Dans le cadre de sa stratégie touristique, la Région avec le réseau des CCI Centre-Val de Loire souhaite valoriser les Maitres Restaurateurs et leur engagement en faveur d’une restauration de qualité auprès de la clientèle locale et touristique à travers le titre de Maître Restaurateur. Pour cela, un document… Lire la suite

Jeff de Bruges ; un développement remarquable avec l’ouverture de 4 magasins

Jeff de Bruges ; un développement remarquable avec l’ouverture de 4 magasins

Châteauroux, Saint Maur – Les amoureux du chocolat, des dragées et autres pâtes de fruits ont deux bonnes adresses pour satisfaire leurs envies : rue Victor Hugo à Châteauroux et en galerie marchande de Cap Sud à Saint-Maur. A l’origine, Rugbyman professionnel en Roumanie, Adrian OPREA a décidé de… Lire la suite

3e Rencontre régionale de la Restauration

3e Rencontre régionale de la Restauration

Le 5 novembre prochain les professionnels de la restauration de la Région sont invités à la 3ème Rencontre régionale de la restauration. Cette rencontre aura lieu au Lycée des Métiers de l’Hôtellerie et du Tourisme du Val de Loire à Blois, Son programme se déroulera en deux parties :… Lire la suite