Mot-clé : producteurs du Berry

Le Café du Théâtre ; des classiques garantis sur ardoise

Le Café du Théâtre ; des classiques garantis sur ardoise

Le Blanc – Le Café du Théâtre occupe une place de choix sur la Place de la Libération. Repris par Stella et Stéphane NOËL, « ce café, bar, brasserie, PMU, a ré-ouvert fin 2018 après une rénovation (rafraîchissement des peintures, rééquipement de la cuisine, aménagement des sanitaires, accessibilité des… Lire la suite

Tout 1 Fromage ; une fromagerie - traiteur - restaurant sur place ou à emporter qui régale au tout long de la journée

Tout 1 Fromage ; une fromagerie – traiteur – restaurant sur place ou à emporter qui régale au tout long de la journée

Châteauroux – Tout 1 Fromage est située rue de la Poste à Châteauroux. Impossible de rater cette fromagerie – traiteur – restaurant, les chevalets et meubles bois installés en terrasse en indiquent le lieu. D’origine champenoise, Peggy et Matthieu VITREY, et Benoît VITREY son frère, sont porteurs du… Lire la suite

Codina ; la boutique des savons et cosmétiques biologiques

Codina ; la boutique des savons et cosmétiques biologiques

Châteauroux – La boutique Codina est installée depuis novembre 2018 dans la petite maison restaurée, entre le résidence Exelmans et l’Impasse Joséphine, sur la Place Napoléon à Châteauroux. La marque a été créée par le laboratoire Laboheme, fondé en 1992 par Michel POBEDA ; « les produits Codina (Cosmétique, Diététique,… Lire la suite

Le Conseil ; un bar à vin comme on les aime

Le Conseil ; un bar à vin comme on les aime

Châteauroux – Après un BEP Service, une mention sommellerie au lycée hôtelier de Tain l’Hermitage, Alexandre DULIÈRE multiplie les expériences en tant que sommelier en France et à l’étranger. Il a travaillé dans « les grands restaurants étoilés, au George V à Paris, à la Maison Pic à Valence,… Lire la suite

Les 3e Rencontres © du Centre ; comment mettre la gastronomie au cœur du tourisme ?

Les 3e Rencontres © du Centre ; comment mettre la gastronomie au cœur du tourisme ?

Les adhérents du réseau © du Centre se sont retrouvés début juin, dans le cadre exceptionnel du Château de Valençay, pour participer à la 3e édition des Rencontres © du Centre. L’occasion de faire un point sur l’évolution de la signature © du Centre, d’évoquer la création en 2020… Lire la suite