Mot-clé : produits bio

Vigean ; producteur d’huiles biologiques et gourmandes

Vigean ; producteur d’huiles biologiques et gourmandes

Établie à Clion-sur-Indre, l’Huilerie Vigean a acquis une réputation internationale ; elle fabrique, distribue, une collection d’huiles biologiques, gourmandes et diététiques des plus remarquable et complète, avec une grande variété de goûts et de qualités nutritionnelles. C’est l’unique huilerie française labellisée Entreprise du Patrimoine Vivant – EPV – pour… Lire la suite

La Fromagerie d’Aurélie ; une histoire de passions

La Fromagerie d’Aurélie ; une histoire de passions

Châteauroux – Aurélie CHARCELLAY a repris, en octobre 2017, la fromagerie de la rue Grande dans le quartier historique de Châteauroux. Âgée de 27 ans, elle est titulaire d’un BTS MUC, affiche 8 ans d’activités en distribution, dans la restauration et la vente en fromagerie. Passionnée par le… Lire la suite

Olive & Thome Dégustent ; une agence œnologique

Olive & Thome Dégustent ; une agence œnologique

Châteauroux – Olivier d’ALMEIDA et Anne-Laure THOME partagent leur passion du (bon) vin. Professionnel du vin, Olivier d’ALMEIDA a été Sommelier, Restaurateur-Caviste de bar à vin, Responsable commercial d’un site e-commerce, Gérant de société d’animation commerciale dans la distribution. Pour sa part, Anne-Laure THOME a fait des études… Lire la suite

Éthique et Bio ; une offre élargie, un positionnement spécialisé

Éthique et Bio ; une offre élargie, un positionnement spécialisé

Issoudun – En juillet dernier, Valérie HAN-LI-KUIN a lancé Ethique et Bio le premier magasin spécialisé dans les produits bio à Issoudun. Après avoir travaillé dans un autre secteur, puis s’être formée afin de devenir naturopathe, « l’idée d’implanter un magasin bio s’est imposée« . Les conclusions de l’étude de… Lire la suite

Les Caves Raffault ; les vins et Whiskies d'Éric

Les Caves Raffault ; les vins et Whiskies d’Éric

La Châtre – Châteauroux – Éric RAFFAULT appartient à la 4ème génération de l’entreprise de bois et charbon créée en 1907 à La Châtre. Entré en 1988 dans l’entreprise familiale, il en diversifie l’activité avec l’ouverture de La Cave du Lion d’Argent, un espace dédié aux vins et… Lire la suite