Mot-clé : restauration

Enquête Besoins en Main d’Œuvre : les intentions d’embauche repartent progressivement à la hausse

Enquête Besoins en Main d’Œuvre : les intentions d’embauche repartent progressivement à la hausse

Dans son enquête Besoins en Main d’Œuvre – BMO 2018, Pôle Emploi constate une « hausse inédite des intentions de recrutement de l’ordre de + 17,2% sur le plan national par rapport à 2017, et de + 28% dans le département de l’Indre » a annoncé Dominique LAROCHE, Directeur territorial… Lire la suite

GSR Food ; solutions de livraison de repas dans l’hôtellerie sans restauration

GSR Food ; solutions de livraison de repas dans l’hôtellerie sans restauration

Luçay-Le-Mâle – Romain KOENIG assure la direction technique de GSR Food, une entreprise créée en octobre 2016, spécialisée dans la conception, la fabrication et l’installation de bornes de commandes pour l’hôtellerie. Gilles KOENIG, son père, est Pdg de l’entreprise, et Mathilde KOENIG, sa sœur, responsable commerciale. La famille… Lire la suite

L’Ardoise de Nico ; restaurant, bistrot, lounge

L’Ardoise de Nico ; restaurant, bistrot, lounge

Châteauroux – Le jeune Chef Nicolas BALLEREAU a ouvert son propre restaurant en novembre 2016. Il a débuté « à l’âge de 17 ans, avec un « CAP – BEP, à La Cognette à Issoudun« , avant d’obtenir un « Brevet Profesionnel chez Coutanceau à La Rochelle« . Puis, il développe des « compétences… Lire la suite

Franchise Expo ; un rendez-vous professionnel pour découvrir les nouveaux concepts du commerce

Franchise Expo ; un rendez-vous professionnel pour découvrir les nouveaux concepts du commerce

Du 25 au 28 mars, va se dérouler, Portes de Versailles à Paris, Franchise Expo. C’est l’opportunité de découvrir la franchise*, un modèle entrepreneurial qui, par ses avantages (risque maitrisé, accompagnement…), attire des profils de candidats variés, permet de rester indépendant en bénéficiant de la force d’un réseau… Lire la suite

7e Nuit de l’Orientation ; rencontrer des professionnels pour parler orientation et métiers

7e Nuit de l’Orientation ; rencontrer des professionnels pour parler orientation et métiers

Depuis 7 ans la CCI organise dans ses locaux la Nuit de l’Orientation pour accompagner collégiens, lycéens, étudiants dans leur réflexion sur leur avenir, et les mettre en relation avec des professionnels de l’orientation, des chefs d’entreprise et des salariés. La Nuit de l’Orientation s’inscrit dans les actions… Lire la suite